• All
  • Новини
Melnik by Rumyana Produced by Villa Melnik now available at NakedWines.com
Melnik by Rumyana Вече и в САЩ Онлайн чрез NakedWines.com

За нас е удоволствие да ви съобщим, че нашето вино Melnik by Rumyana произведено от Вила Мелник вече може да се поръча онлайн чрез NakedWines.com и да бъде доставено до повечето американски щати.  Миналата година Вила Мелник спечели състезание на Naked Wines като разказа мечтата ни да представим Мелнишкото вино в САЩ. В продължение на една година, технологичният екип на винарната, начело с младата техноложка Румяна Стоилова, разработваха мелнишки купаж специално за клиентите на американския онлайн магазин. Целта ни е да покажем истинския характер на Мелнишкия тероар и уникалните ни местни сортове. Можете да поръчате Melnik by Rumyana произведено от Вила Мелник на https://us.nakedwines.com/products/rumi-melnik-melnik-2015. Виното...

Книга на Фамилния Бизнес в България 2017

За нас, семейство Зикатанови, собственици на Винарска изба Вила Мелник,  е чест да бъдем част от първата по рода си „Книга на фамилния бизнес в България 2017“! Изданието е инициатива на EY – Ernst & Young Bulgaria в партньорство с FBN – The Family Business Network – Сдружение на фамилния бизнес - България. Книгата представя историята на успешни семейни бизнеси, които създават изключителни продукти и безупречна организация и управление на хора, ресурси и процеси, водени от силата на смейните ценности. Посланието на книгата е да сподели добрите практики и опита на успешните семейни компании в България, а семейните компании са гръбнак...

Аплауз Мавруд: Най-доброто българско вино според Бенет

Поласкани сме, че Нейл Бенет, в своята рубрика "Бутилката на Бенет" за лондонското онлайн издание Сити Ей Ем (Neil Bennet, Bennet's Bottle, CityA.M) нарече Аплауз Мавруд 2013 "Най-доброто червено вино, което можете да намерите от България".  Прочетете цялата статия тук. Вината на Вила Мелник се разпространяват в Англия от www.theoldcellar.com Аплауз Мавруд е 100% Мавруд от нашите собствени насаждения край Виногради, Мелнишко.  Отлежало е 18 месеца в български дъбови бъчви. [caption id="attachment_20183" align="alignright" width="300"] Villa Melnik Bergule Mavrud by Andrey Andreev Photograhy[/caption] Произвеждаме чистосортов Мавруд и от серията Бергуле - без контакт с дъб, с по-леко тяло и типичните за сорта аромати на цветя и...

Вила Мелник с Фотоизложба “Мелник и Тоскана” на София Диша 2017

Вила Мелник ще участва във фестивала за градска култура София Диша 2017 за втора поредна година. Двудневното събитие е на 26ти и 27ми август, около храм-паметник „Св. Александър Невски“, а щандът на Вила Мелник се намира в Релакс Зоната! По време на София Диша, ще можете да се насладите на прекрасните вина на Вила Мелник! Не пропускайте да опитате Orange Wine - Оранжевото вино на Вила Мелник,  носител на титлата № 1 Специално вино на България за 2016 според DiVino.Bg!  Ще можете да закупите и вина от сериите Aplauz, Bergule, и Family Tradition. За да ви разхладим и освежим в августовската...

Villa Melnik доброволци гроздобер
Доброволци на гроздобер във винарска изба Вила Мелник

Искате да се включите в гроздобер в българска винарна? Чудите се къде можете да се потопите във вълшебната атмосферта на този най-важен етап от производството на вино, и да прекарате прекрасен ден с цялото семейство на чист въздух сред лозята? Или искате да вземете участие в брането на зрялото грозде заедно с колегите като част от корпоративен тиймбилдинг край Мелник? Във винарска изба Вила Мелник с отворени обятия приемаме доброволци-гроздоберачи и вино-ентусиасти! Гроздоберът на винени сортове при нас е от около 15ти август до около 30ти октомври. Първо берем белите сортове грозде – Шардоне, Вионие и Совиньон блан. След това берем ранно-зреещите...

Блогът на Андрей Андреев

Андрей, Мария, и малката Анна Андрееви са семейство блогъри-пътешественици, фотографи и приключенци. Те ни посетиха през май и написаха прекрасна статия за нас, подкрепена с невероятни снимки! Прочетете статията тук и не забравяйте да се абонирате за блога им! [caption id="attachment_20071" align="alignnone" width="1024"] Мария и Анна Андрееви със семейство Зикатанови. Фотограф: Андрей Андреев[/caption]  ...

Бакхус Виноден

През май списание Бакхус и Вила Мелник организираха специален Виноден за любителите на вино и гурме културата! Смейство Зикатанови лично посрещна читателите и екипа на списанието. Никола и Любка Зикатанови поведоха гостите на разходка из лозето с практически урок по лозарство - заедно плевихме и колтучихме. Последва беседа за винените традиции в региона, обиколка на избата и проследяване на производствения процес.  Милица проведе дегустация на нашите вина от местни и международни сортове и дори отвори една много ценна бутилка Аплауз Мелник 55 2010 - първата реколта на избата! Денят завърши с пикник с прекрасни 360-градусови гледки към лозето. Печеното агне и домашното сирене бяха...

Американската блогърка Хилари Зио за Вила Мелник

Популярната американска сомелиерка, винена блогърка и автор на бестселъра "The Unfiltered Guide to Working in Wine", Хилари Зио, посети Вила Мелник през април! По нейни думи, избата е била една от любимите и! Особено силно я е впечатлило нашето оранжево вино! Прочетете статията за България в нейния блог. Хилари ни посети заедно с други девет свои колеги от винената индустрия в Щатите. Заедно, те бяха на обиколка на избите в Мелнишкия регион, организирана по проекта за промоция на български вина в САЩ, Fine European Wines. Прочетете повече за посещението тук....

Злато за Бергуле, Сребро за Оранжевото Вино

Вила Мелник получи два нови медала от  Брюкселския мондиал Concours Mondial de Bruxelles 2017 , състезанието, известно още като "Обединените нации на виното". ЗЛАТЕН МЕДАЛ за Bergulé Cuvée 2012 и СРЕБЪРЕН МЕДАЛ за Orange Wine 2016! Тези престижни международни награди идват само около месец след като двете вина получиха и най-голямото признание на българския пазар: Bergulé Cuvée спечели приз “Best Buy” за най-добро съотношение цена-качество, а Orange Wine стана №1 "Специално вино на България според" DiVino.bg!   Това не е първият ни медал от Concours Mondial Du Bruxelles. Миналата година AplauZ Cabernet Sauvignon Reserve 2013 също спечели Златен Медал. Ще откриете Bergulé Cuvée и Orange Wine в специализираните магазини и добрите ресторанти! ...

Пътеводител на винолюбителя за България от “Culture Trip”

Сайтът за пътуване "Culture Trip", чието мото е "ние черпим вдъхновение от местни гидове и ви показваме дестинацията през техните очи", публикува Пътеводител на винолюбителя за България. Автор на статията е българката Мария Ангелова. В нея, тя отбелязва основните местни сортове, които чуждите пътешественици задължително трябва да опитат, дава информация за Винените Маршрути на Мелник и тези на Пловдив, и отбелязва три от топ винарните, отворени за посещения - начело с Вила Мелник! "Culture Trip" награждава Вила Мелник с признанието "Local Favorite" или "Любима забележителност на местните". Благодарим за честта! Можете да прочетете статията на английски тук. [caption id="attachment_20016" align="alignnone" width="285"] Вила Мелник е...

Вила Мелник в Пътеводителя на Най-Добрите Винарни на Света, WINE BEHIND THE LABEL

Винарска изба Вила Мелник вече със собствена страница в един от най-награждаваните винени пътеводител в света, Wine Behind The Label, редом до водещите световни винопроизводители! За нас е огромна чест и привилегия да бъдем избрани и включени в 10-тото разширено издание на този престижен пътеводител. За нас това е признание за усилената и последователна работа, която влагаме в нашите вина през годините. Отправяме специални благодарности на авторите  Neville Blech и David Moore, които безпристрастно и откровено са оценили нашите вина. Можете да поръчате печатно или дигитално копие на книгата на официалната страница www.winebehindthelabel.org. Приятно четене и „разходка“ из най-добрите винарни на света!   Можете...

Оранжево вино в Топ 20 на Българските Вина

Orange Wine 2016 влезе в класацията ТОП 20 на Българските вина за 2016г. според престижното специализирано списание за вино и гурме ДиВино. Вижте класацията тук.  [caption id="attachment_19925" align="alignleft" width="490"] Villa Melnik Orange Wine, Оранжевото вино на Вила Мелник в ТОП 20 Български вина![/caption]   ORANGE WINE е бяло вино, направено по технология на червеното.  Използвахме  100% Совиньон блан, отгледан с много внимание в нашето собствено лозе край с. Хърсово, Мелнишко. Виното е ферментирало в контакт с ципите и е лежало върху тях в продължение на няколко седмици. От ципите, то получава златист до нежно оранжев цвят. Притежава комплексен характер, мощен аромат с нотки на мускус,...

Top