02 юни Бакхус Виноден
През май списание Бакхус и Вила Мелник организираха специален Виноден за любителите на вино и гурме културата!
Смейство Зикатанови лично посрещна читателите и екипа на списанието. Никола и Любка Зикатанови поведоха гостите на разходка из лозето с практически урок по лозарство – заедно плевихме и колтучихме. Последва беседа за винените традиции в региона, обиколка на избата и проследяване на производствения процес. Милица проведе дегустация на нашите вина от местни и международни сортове и дори отвори една много ценна бутилка Аплауз Мелник 55 2010 – първата реколта на избата!
Денят завърши с пикник с прекрасни 360-градусови гледки към лозето. Печеното агне и домашното сирене бяха поднесени от шеф Йосиф Василев от фермата за крави и кози в с. Капатово. Трябва да отбележим, че прекрасната беседка на върха на хълма беше дело на майсторите Апостол Петров и Алекса Зикатанов!
Може да прочетете статията на Марина Караконова в списание Бакхус тук: http://www.bacchus.bg/…/2979884_bakhus_vino_den_vila_melnik/
А тук можете да разгледате снимките на Илиян Ружин: http://www.bacchus.bg/photos/2017/05/30/2979973_bakhus_vino_den_vila_melnik_snimki/
