src="https://www.facebook.com/tr?id=131306288557571&ev=PageView&noscript=1"/>
 

Винен магазин

Качество и дългогодишни традиции
Начало » Винен магазин » Bergulé » Bergulé Мелник Полу-сух
Sale

Bergulé Мелник Полу-сух

16.00 лв.

Сорт: Широка Мелнишка Лоза 100 %

Реколта: 2020

Алкохол:  13.5 % vol.

Винификация: Направихме полу-сухо червено вино по традиционен метод за нашия регион. Спряхме ферментацията чрез студен шок. Резултатът е вино с приятна сладост, с 13.5% алкохол и 10гр остатъчна захарност. Виното е бутилирано без контакт с дъб, за да се запази плодовият му характер. 

Характеристика: Жив цвят с аромати на черни горски плодове, диви череши, горски билки и треви, нотки на кафе. Отличен баланс между сладост и киселини. 

Храна: печени патладжани, сладък картоф и пащърнак, паста болонезе, пица, бургери, бавно-печени ребра в барбекю сос. Отлично с меки сирена и зрели смокини!

Леко пикантни азиатски ястия. Свежи сладки плодове – ягоди, череши, сини сливи.

Да се сервира: 15 о С леко охладено

Clear
Описание

Името “Бергуле” идва от тракийския корен “-берг” (още “-брег” или “-бург”), от който произхождат думите за речно укрепление, бряг на река, крепост на река.Името е вдъхновено от думите на нашата праба Милица, изречени на брега на Мелнишката река, която минава покрай лозята ни:
“Нищо не е вечно на тоя свят. Дори реката може да пресъхне или да измени своето корито. Единствено бреговете остават.“
За нас бреговете са символ на това, което остава. Затова, “Бергуле”.

Допълнителна информация
Тегло Няма
Вид

Категория

Сорт

Последвайте ни

Последвайте ни във Фейсбук


This will close in 30 seconds