Отлежало в бъчва

Реколта: 2025
Алкохол: 12.5%
Сорт: Шардоне

Винификация: Виното е ферментирало в инокс и бъчви. След ферментация е отлежало в бъчви 6 месеца върху фините утайки.
Характеристика: Аплауз Шардоне е вино, което демонстрира майсторско овладяване на влиянието на дъба. С 6-месечно отлежаване, това Шардоне запазва своята свежест, като същевременно развива дълбочина и комплексност.

На нос се долавят леки нотки на грейпфрут, докато на вкус се усеща специфичната свежест на бяло цариградско грозде. Дъбът е прекрасно интегриран, добавяйки обем, без да скрива плодовия характер на виното. Едно изключително балансирано вино за хора, които търсят качество във всяка глътка.