


12,73 € (24,90 лв.)
Реколта: 2025
Алкохол: 12.5%
Сорт: Шардоне
Винификация: Виното е ферментирало в инокс и бъчви. След ферментация е отлежало в бъчви 6 месеца върху фините утайки.
Характеристика: Вино с автентичен характер. С красив светло жълт цвят със зеленикави оттенъци. С богат, пищен аромат на цитруси и лайм, деликатен дъб, балансирано с приятна свежест. Кадифено тяло с приятна масленост в послевкуса, лека горчивина на бадем и аромат на кора от лайм.
За серията
Характеристика
Сорт
Кралят на белите сортове. За негова родина се счита френската област Бургундия. Енолозите обичат да работят с шардоне, тъй като то предоставя свобода по отношение на стилистиката: с или без контакт с дъб.
Местност
с. Виногради, ЗНП Мелник
Подходяща температура
Водещи нотки
Богат, пищен нос с тропически аромати на кокос, ананас, манго, масло, ванилия, сметана, праскова, цветя. Плътно и кремообразно тяло с приятна свежест.
Кокос
Ананас
Манго
Ванилия
Праскова
Цветя
Комбиниране с храна
Подходящо за бяла риба, за кокосови скариди, за салати с морски дарове или карамелизирани ядки, сметанови сосове
