Бергуле черпи вдъхновение от тракийските ни корени и думите на нашата прародителка Милица: „Нищо не трае вечно на този свят. Дори реката може да пресъхне или да промени течението си. Само речните брегове остават.“
Това са първокласни вина, произведени без контакт с дъб, впечатляващи със своите чисти плодови аромати и свежест. Предлагат се както като едносортови, така и като купажирани вина, те са идеални за споделяне, корпоративни подаръци или за оживяване на ежедневните моменти с изискан вкус.
BERGULÉ СОВИНЬОН БЛАН
Реколта: 2025
Сорт: Совиньон Блан – 100 %
Алкохол: 12.5 % vol.
Винификация: Полусухо – ферментацията е прекъсната чрез студ, в резултат на което виното е с остатъчна захарност.
Характеристика: Цветът е жив, светлозлатист със свежи зеленикави отенъци. Ароматът е деликатен с нюанси на тропически плодове, узряла круша и грейпфрут. Свежестта от зелени тонове и лека тревистост придават характер на класически Совиньон блан, но с приятна полусладка елементност. Тялото е средно, с меко, обгръщащо усещане за плодовост, а остатъчната захар придава закръгленост на виното. Във вкуса се усещат узрял ананас, праскова и круша, с допълващи грейпфрут и нюанси на захаросан лимон. Финалът е средно дълъг, подкрепени от освежаваща киселинност и леко хербално усещане в средата. Перфектен избор за летни вечери, азиатска кухня или просто за чаша удоволствие в добра компания.
