Новини от Вила Мелник
Какво означава ВЕГАН Вино?
За все повече хора веганството е осмислен начин на хранене и живот, за други просто мода!Веганст...
Вила Мелник е “Винарна на годината“ според Travel & Hospitality Awards 2021
Вила Мелник спечели престижното отличие „Винарна на годината“ според The Travel & Hospitality Aw...
Двойно злато от Япония за серията Бергуле
Ново международно отличие за вината на Вила Мелник!Sakura Japan Women’s Wine Awards е престижно ...
Патешко, ароматизирано с какао и пушек на Амюз Буш с Аплауз Широка Мелнишка Лоза 2016
Мисията на Вила Мелник е да съхрани и възроди уникалните местни мелнишки сортове. Широката Мелнишка ...
Бавно готвенo свинскo с боб, манатарки, сладък картоф, кейл с Редки Сортове Мелник 1300 Юбилеен
Продължаваме поредицата от изкушаващи съчетания на храна и вино с неделен семеен обяд на гости на на...
Снежна приказка над лозята за Трифон Зарезан
На 14.02.2021г отпразнувахме деня на Св. Трифон Зарезан, пазител на лозарите и винарите. Тази година...
Пилешко с подправки, цвекло, сливи, алабаш и гъби с Аплауз Мелник 55
Споделяме с вас още една авторска рецепта на кулинарно училище Amuse Bouche – този път вдъхновена от...
Печен карфиол с ябълки от Amuse Bouche с Оранжево Вино
В Kулинарно училище Amuse Bouche ни учат, че храната е здраве, че тя сплотява и че готвенето е удово...
Салата с горгондзола и поширани круши с Аплауз Розе на гости у Андрееви
Винаги сме казвали, че семейството на Андрей и Мария Андрееви са едни от най-добрите фотографи и бло...
Нов прочит на “свинско със зеле” на Кирил Везаров с Аплауз Широка Мелнишка
Кирил Везаров се вдъхнови от Аплауз Широка Мелнишка Резерва и създаде нов прочит на класическата рец...
