Вината Зад Кадър
Представяме ви кашон вина, посветен на телевизионния сериал на БНТ1 „Вина“, голяма част от който беше заснет във Вила Мелник.
Научете повече за сериала тук.
- Bergule Мавруд и Мелник – Прозирен красив гранатов цвят. Ароматът е интригуващ с елементи на черна череша, билкови и етерични нотки. На вкус е пикантно, свежо, с добра танинова структура и среднодълъг финал. Виното е без досег с дъбови бъчви, само ферментация в инокс
- Aplauz Широка Мелнишка Лоза Резерва – вино по класическа технология от изконния Мелнишки сорт – така, както би го направил пазителят на традициите в сериала, технологът Наско (Герасим Георгиев – Геро)
- Aplauz Каберне Совиньон Резерва – любимото вино на режисьора Виктор Божинов и на мъжката част от актьорския състав
- Редки сортове Мелник 1300 Юбилеен – виното, което остави дори Михаил Билалов безмълвен
- Бергуле Розе – любимото вино на дамите от снимачния екип на сериала. Много страници от сценария бяха написани и изчетени с чаша от това розе в ръка. Направено от Широка Мелнишка Лоза, Каберне Совиньон, Мерло, и Пино Ноар.
- Аплауз Вионие – виното, което вдъхнови кинаджиите и завинаги остави отпечатък в сърцата им.
ПИНО НОАР И САНДЖОВЕЗЕ
Реколта: 2022
Сорт: Пино Ноар и Санджовезе
Алкохол: 13.5%
Винификация: Ферментация в инокс, без отлежаване в бъчва.
Характеристика: Това необичайно, но вълнуващо партньорство обединява пищността на Пино Ноар – с череша, ягода, малина и щипка подправка – с характерната структура на Санджовезе. Резултатът е вино със стегнати танини и изразителен, запомнящ се финал. Една история, която се разгръща с всяка глътка.
BERGULÉ МЕЛНИК И ПИНО НОАР
Актуална реколта: 2024
Сорт: Широка Мелнишка Лоза, Пино Ноар
Алкохол: 14,5 % vol.
Винификация: Виното е без досег с дъбови бъчви, само ферментация в инокс.
Характеристика: “Представи си само: българска дивачка, притиснала яко бедра около тялото на някакъв капризен, френски аристократ. И се оказва, че си пасват перфектно.”, Елина, Вина (БНТ)
