BERGULÉ МЕЛНИК И ПИНО НОАР

8,59 € (16,80 лв.)

Актуална реколта: 2024
Сорт: Широка Мелнишка Лоза, Пино Ноар
Алкохол: 14,5 % vol.

Винификация: Виното е без досег с дъбови бъчви, само ферментация в инокс.

Характеристика: “Представи си само: българска дивачка, притиснала яко бедра около тялото на някакъв капризен, френски аристократ. И се оказва, че си пасват перфектно.”, Елина, Вина (БНТ)

Разфасовка

Изчистване

Добави към любими

Сравни

За серията

Бергуле черпи вдъхновение от тракийските ни корени и думите на нашата прародителка Милица: „Нищо не трае вечно на този свят. Дори реката може да пресъхне или да промени течението си. Само речните брегове остават.“ Това са първокласни вина, произведени без контакт с дъб, впечатляващи със своите чисти плодови аромати и свежест. Предлагат се както като едносортови, така и като купажирани вина, те са идеални за споделяне, корпоративни подаръци или за оживяване на ежедневните моменти с изискан вкус.

Сребърен медал

Реколта 2014: Сребърен Медал, SMV Canada 2014

Сребърен медал

Сребърен медал на Балканското Международно Състезание 2016

DiVino ТОП 50

№45 в класацията на DiVino ТОП 50 за 2015

Характеристика

Нежни аромати Интензивни аромати

Сухо Сладко

Ниски киселини Висока свежест

Меки танини Осезаем танин

Леко тяло Плътно тяло

Нисък алкохол Висок алкохол

Сорт

Едно от прозвищата на сорта Пино ноар е “heartbreak grape” или “гроздето, което разбива сърца”. Този прякор идва от факта, че Пино Ноар, въпреки популярността си, не е най-лесното грозде за отглеждане. Изисква специфични условия и високи стандарти на грижи. Или както Елина от ВИНА - тв сериал го нарича: “капризен сорт, който не вирее навсякъде”. По това си приличат много с Широката мелнишка лоза. Но резултът от комбинацията на тези два сорта е впечатляващ и опияняващ.

Местност

с. Виногради, ЗНП Мелник

Подходяща температура

Леко охладено

Водещи нотки

Бистър, средно интензивен рубинен цвят с меки отблясъци. Интригуващ нос с нотки на месо, череша и тютюн, а на втори план - фини землисти нотки. Средно тяло с галещи, сатенени и зрели танини, със сладостно-пикантен финал. Специфично вино с благороден профил.