22 авг. БНТ1: Започна гроздоберът във Вила Мелник
БНТ1 с репортаж за началото на гроздобера във Вила Мелник.
Добивът тази година е с поне 10-15% повече от миналата година. Гроздето е здраво и е предпоставка за направата на вина-шампиони, каза технологът на Вила Мелник, Момчил Миков пред БНТ1.
Разходите се увеличават (горива, цени на енологични материали и консумативи) и това няма как да не се отрази и на цените на виното, обясни Любка Зикатанова, но все пак ние знаем, че виното не е продукт от първа необходимост за консуматора и се съобразяваме с това.
От голямо значение е качеството на работната ръка, подчерта собственичката. Във Вила Мелник имаме стабилна и лоялна група от гроздоберачи от повече от 15 години. Най-уважаваната и колоритна гроздоберачка е на 83 години. Щастливи сме, че имаме и млади попълнения – сътрудничим си със Земеделската гимназия от гр. Сандански, която ни предоставя млади и работливи кадри за стажове и сезонна работа.
По време на гроздобера имаме възможност и да приемаме доброволци, като нито за миг не спираме да посрещаме гости за турове и дегустации.
За да гледате целия репортаж по “Денят започва” на БНТ1 от 19.08.2022 кликнете тук