14.40 лв.
Реколта: 2023
Сорт: Сира 40%, Широка Мелнишка Лоза 30%, Мавруд 30%
Алкохол: 13 % vol.
Винификация: Берем гроздето за розе 2 седмици по-рано, отколкото гроздето за червени вина, за да запазим високите киселини и свежестта. Двата сорта ферментират отделно и готовите вина се купажират.
Характеристика: Свежо и елегантно вино с нежен розов цвят. Интензивен свеж нос, с горска ягода и сладка праскова, мъх и тревисти нотки. Сочно и свежо в устата, с добър освежаващ край.
Храна: рибни ястия, овче сирене, салати, десерти
Да се сервира: 6 о С
Награди:
Реколта 2022: СРЕБРО – Фестивал на розето, Казанлък 2023
Реколта 2023: ЗЛАТО – Фестивал на розето, Казанлък 2024
БЕРГУЛÉ с нова модерна визия
БЕРГУЛÉ – Думата е тракийска и означава бряг на река, а брегът е вечен – реката може да промени коритото си, да пресъхне… но брегът остава.
Търсихме дълго този израз на философията за вечността и показваме един модерен прочит като обединихме в съвършения кръг вечността на Мелнишките пирамиди, колебаещото се корито на реката – и всичко това събрано в зрънце грозде.
Тегло | 1.5 kg |
---|---|
Категория |