

8,59 € (16,80 лв.)
Реколта: 2024
Сорт: Каберне Совиньон 40%, Сира 35%, Мерло 15%, Широка мелнишка лоза 10%
Алкохол: 13 % vol.
Винификация: Берем гроздето за розе 2 седмици по-рано, отколкото гроздето за червени вина, за да запазим високите киселини и свежестта. Различните сортове ферментират отделно и готовите вина се купажират.
Характеристика: Вино, което пленява със своя нежен розов цвят и изтънчен чар. Интензивният му свеж аромат разкрива нежни нотки на горска ягода, сладка праскова, мъх и деликатна тревистост.
За серията

Сребърен медал
Реколта 2022: СРЕБРО – Фестивал на розето, Казанлък 2023

Златен медал
Реколта 2023: ЗЛАТО – Фестивал на розето, Казанлък 2024
Характеристика
Сорт
Широката мелнишка лоза се отличава с естествена киселинност и свежест, които я правят идеален сорт за производство на розе. Във Вила Мелник я комбинираме хармонично с другите наши сортове, което ни позволява да създаваме отлични розета с баланс, ароматна сложност и жив вкус.
Местност
с. Виногради, ЗГУ Тракийска низина
Подходяща температура
Водещи нотки
Свежо и елегантно вино с нежен розов цвят. Интензивен свеж нос, с горска ягода и сладка праскова, мъх и тревисти нотки. Сочно и свежо в устата, с добър освежаващ край.
Ягода
Праскова
Комбиниране с храна
Рибни ястия, овче сирене, салати, десерти.
