28 фев. Премиера на книгата за Dieci Boutique Restaurant на Шеф Джанфранко Киарини
Днес е официалната премиера на „One of a Kind“ – новата книга на Шеф Джанфранко Киарини и Шеф Анна Киарини, посветена на Бутиков ресторант Диечи, Dieci Boutique Restaurant!
Почти 2 години след голямото откриване, феноменът Диечи продължава да изумява и радва гости от България и целия свят, с уникална кухня, изключително обслужване, деликатен стил, устойчиви практики от бъдещето и смело отношение към бизнеса.
Можете да поръчате книгата тук: https://www.blurb.co.uk/b/11487613-dieci-one-of-a-kind
Луксозното широкоформатно издание се състои от 138 страници с красива фотография и завладяваща истории „от кухнята“ на Шеф Джанфранко и Анна Киарини. Книгата е на английски.
В нея ще научите:
• От къде започва всичко?
• Защо е избрана България и българските продукти?
• Как постига и запазва успеха си?
• Какво са устойчиви практики и zero waste?
• И какви са плановете на ресторант DIECI за бъдещето?
В книгата е отразена и Винарска изба Вила Мелник като винен партньор на Диечи. Някои от любимите им гурме ястия са съчетани с вина от местни и международни сортове от нашите престижни серии.
Книгата е подходяща както за професионалисти, така и за любители на гурме културата, чистата храна и доброто вино.
Поръчайте днес и не забравяйте да занесете книгата при следващото си посещение в ресторанта, за да получите автограф с лично послание от Шефовете Киарини.
