24.90 лв.
Сорт: Мавруд
Актуална реколта: 2021
Алкохол: 15 %
Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде. Отлежало 12 месеца в български дъбови бъчви.
Характеристика: Плътен и красив рубинен цвят. Изразителен аромат със землисти тонове и нотки на черен плод, печена червена чушка, доматена салца. Стегнато мощно тяло с шоколад, вишна и тютюн във вкусовия аромат. Един чист, интензивен, гъвкав и хармоничен мавруд, с отлична дължина.
Храна: свинско месо, глиган, агнешко месо
Да се сервира: 15 о С
Награди и отличия:
Реколта 2016:
5 Звезди в KA&TA каталог на българското вино
Сребърен медал – Балканско Международно Състезание
Вила Мелник е първият производител, който засажда Мавруд в Мелнишкия край. Почвеният анализ в района на лозята ни показва, че сортът може отлично да вирее тук. Топлият и мек преходно-Средиземноморски климат, характерен с дълги, сухи лета и меки зими, също е изключително благоприятен за качественото узряване на този къснозреещ сорт.
Отглеждаме клон 1 и клон 2 на Мавруда, които винифицираме заедно.
Aplauz Reserve са серия висок клас, едносортови вина, белите са ферментирали в бъчва и лежали върху фините утайки около 3 месеца. Червените са отлежавали поне 9 месеца в нови дъбови бъчви. Винаги, когато изпратим едно от тези вина на международни конкурси, то се връща със златен, сребърен или бронзов медал. Подходящи както за богата празнична трапеза, така и за консумация в тесен кръг на любители и познавачи.
Тегло | 1.5 kg |
---|---|
Вид | |
Категория | |
Сорт |