APLAUZ – СИРА

12,73  (24,90 лв.)

Реколта: 2021
Сорт: Сира
Алкохол: 14%

Винификация: Виното е направено от внимателно подбрано грозде, отлежало 18 месеца в български дъбови бъчви.

Характеристика: Изразителна и чувствена Сира с тъмно керемиден цвят. Ароматът е дълбок – подправки, черен чай, черни плодове и топли землисти нюанси. Вкусът е елегантен, с карамелени и сушени акценти и балансирана структура. За хора, които обичат комплексни червени вина с дълъг завършек.

За серията

Серията Aplauz Reserve представя елегантни, едносортови вина от най-висок клас. Белите ферментират в дъб и отлежават върху фини утайки, а червените съзряват поне 9 месеца в български, френски и американски бъчви. Многократно награждавани на международни конкурси. Отличен избор за празнична трапеза и винени дегустации.

Характеристика

Нежни аромати Интензивни аромати
Сухо Сладко
Ниски киселини Висока свежест
Меки танини Осезаем танин
Леко тяло Плътно тяло
Нисък алкохол Висок алкохол

Сорт

Сира или известен още като Шираз (Shiraz), е сорт грозде, който е познат на всеки винолюбител.  Вината от този сорт са мощна с по-високи танини, аромати на боровинки, касис, какао, умерена пикантност и потенциал за отлежаване.

Местност

с. Виногради, ЗГУ Тракийска низина

Подходяща температура

15

Водещи нотки

 Вино с красив, тъмно керемиден цвят. Дълбок, въздействащ нос с много подправки, черен чай, ликьор от черни плодове и топли, землисти нотки. Елегантно тяло с карамелени и сушени акценти в ароматния букет.

Комбиниране с храна

Пернат дивеч (яребици), пуешко месо, пилешко месо

Подобни продукти