


21,93 € (42,89 лв.)
Сорт: Руен
Алтуална реколта: 2020
Алкохол: 14%
Ограничена партида: 2000 бутилки
Винификация: Виното е отлежало 24 месеца в български дъбови бъчви. Нефилтрирано. Ограничена партида 2000 бутилки.
Характеристика: Вино от рядък български сорт, съхранен и възроден от Вила Мелник. Цветът му е наситен, мастилено-червен. Ароматът е сложен и интригуващ: нотки на графит и кожа се преплитат с дъх на шума, кафе, зрели сини сливи и домашен конфитюр. Вкусът е плътен и зрял – с добре структурирано тяло, елегантни велурени танини и фин, пикантен завършек. Руен е идеален избор за ценителите на автентичното и различното – вино с душа, история и категоричен характер.
За серията

Сребърен медал
Реколта 2017: Международен Балкански Винен Фестивал 2020

Сребърен медал
Реколта 2015: №2 Вино в България от лимитирани серии под 2000 бутилки според ДиВино 2019
Характеристика
Сорт
Мелник познава лозата повече от 6500 г., от времето на древните Траки. Основен местер сорт и Широка Мелнишка лоза, а от нея прозхождат няколко редки сортове. Такъв е Руен.
Руен е уникален местен сорт, селектиран в гр. Сандански. Родителите му са Широка Мелнишка Лоза и Каберне Совиньон.
Местност
с. Хърсово, ЗГУ Тракийска низина
Подходяща температура
Декантирайте предварително
Водещи нотки
Наситен цвят - мастилено-червен, красив и дълбок. Интересен нос доминиран от нотки на графит и мастило, кожа, шума, кафе, сочни сини сливи и конфитюр от сини сливи. Тялото е стегнато и зряло с велурени танини и пикантен, сух финал
Кафе
Сини сливи
Комбиниране с храна
Дивеч, фазан, яребица, жълти сирена, мазни риби, фагри, шаран, сьомга
Дивеч
Фазан
Яребица
Жълти сирена
Мазни риби
Подобни продукти
Селекция Редки сортове в дървена кутия
