Сорт: Широка Мелнишка Лоза
Актуална Реколта: 2020
Алкохол: 13.5 % vol.

Ограничена партида:  1200 бутилки

Винификация: Виното е направено от грозде, набрано единствено от лозето с чашовидна формировка. 50 % от количеството е ферментирало в иноксов съд без контакт с дъбови бъчви, а останалите 50% отлежават за 24 месеца във второ зареждане български дъбови бъчви.

Характеристики:  Отличава се с невероятна концентрация на плодове и комплексност от вкусове и аромати. Експресивен землист аромат, съчетан с типичния за сорта тютюн, сушени горски подправки, зрели червени плодове, незабравима череша, сини сливи. Тялото е сочно, добре балансирано; със зрели, обли танини и прекрасна свежест. Дълъг, благороден финал. Вино за ценители.

Храна: ребърца с барбекю сос, меса в сладко-кисели сосове, свинско с плодов чътни, телешко с боровинков сос, карамелизирани сосове, глиган, елен, печен дивеч

Да се сервира:: 18-20о С, декантирайте предварително  

За покупка на различни от актуалната реколта: направете запитване!